Préparation : 20 min</abbr /> Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 à 8 personnes :
- 250 g</abbr /> de chocolat noir
- 130 g</abbr /> de beurre
- 200 g</abbr /> de sucre en poudre
- 6 oeufs
- 6 cuil.</abbr /> à soupe rases de farine tamisée

Préparation :

Faire fondre à feu très doux le beurre, le chocolat et le sucre en mélangeant. Laisser tièdir, et ajouter les jaunes d'oeufs ainsi que la farine. Incorporer les blancs d'oeufs battus en neige. Verser la pâte dans un moule beurré de 22 cm de diamètre.

Enfourner à 180°C (th.</abbr /> 6) pendant environ 20 min</abbr />. Le gâteau ne doit pas être trop cuit, car il devient sec et perd toute sa saveur.

Touche personnelle :

Recouvrez le dessus et les bords avec de la pâte d'amande ^^ C'est encore + délicieux !!! :p (en fait j'ai piqué ce truc sur un autre gâteau mais on fait style c'est mwa qu'ai eu l'idée XD)

Voilà ^^ Lenamou voulait la recette, la voilà !!

Recette trouvée sur www.e-recettes.com

Bon je suppose que parmi vous, y'en a des comme mwa qui adôôôôre les sushis :D Et puisqu'on m'a offert du riz pour mon anniv', spécialement pour faire des sushis, je vais m'y essayer grâce à ce site :

http://sushiworld.free.fr/index.php

J'espère qu'il vous sera utile à vous aussi ^^ Bon y'a pu qu'à me motiver pour tester la réalisation de sushis au thon °O°